Cette recharge contient les ingrédients nécessaires pour brasser 4 litres de Bière TRIPEL.
Il contient les éléments suivants :
- Manuel de brassage, toutes les instructions nécessaires pour vous guider et faire de votre bière un succès.
- Extrait de malt en poudre, pour donner du corps à la bière
- houblon aromatique et amer sous forme de pellets, pour donner à la bière amertume et saveur
- Levure, pour fermenter le moût
Cette recette permet de brasser une bière de couleur jaune-brun. Du sucre supplémentaire est ajouté à la Tripel, ce qui donne un pourcentage d'alcool plus élevé.
Le goût est épicé, gentiment sucré avec une belle amertume. La bière a une teneur en alcool d'environ 7,5 - 9,5%.
La couleur est blonde à dorée. La bière est claire. Un léger trouble est fréquent. La bière a une fermentation secondaire en bouteille. Si l'on verse la levure de la bouteille, la bière deviendra bien sûr beaucoup plus trouble. Une Tripel contient beaucoup de dioxyde de carbone. La caractéristique est une tête pleine, ferme, stable et crémeuse.
Également disponible : Weizen - IPA - Blond