IPA INGREDIËNTENPAKKET

Deze navulling bevat de ingrediënten die nodig zijn voor het brouwen van 4 liter IPA bier.
Het bevat de volgende elementen: 

• Brouwhandleiding, alle nodige instructies om je te begeleiden en je bier tot een succes te maken.
• Moutextract in poedervorm, om body aan het bier te geven
• Aroma en bitter hop in pelletvorm, om het bier bitterheid en smaak te geven
• Gist, om het wort te vergisten
• Rietsuiker

Dit recept is om een bier te brouwen met een extra hoppige en bittere smaak.

De categorie India Pale Ale – kortweg IPA – is zeer divers. Grofweg kun je onderscheid maken tussen Engels IPA’s en Amerikaanse IPA’s. De Engelse IPA zijn over het algemeen wat moutiger en een meer gelijkwaardige balans tussen mout en hop. De Amerikaanse variant heeft een sterker hopkarakter dankzij de veelal zeer aromatisch Amerikaanse hopsoorten. De Amerikaanse stijl IPA heeft de klassieke Engelse IPA qua populariteit achter zich gelaten. Op het schap en op de tap kom je veel meer American-style IPA’s tegen dan Engelse. Vandaar dat we – net als toonaangevende organisatie als de BJCP (Beer Judge Certification Program) – bij de stijlomschrijving uitgaan van de Amerikaanse IPA.