WEIZEN INGREDIËNTENPAKKET

Deze navulling bevat de ingrediënten die nodig zijn voor het brouwen van 4 liter WEIZEN bier.
Het bevat de volgende elementen: 

• Brouwhandleiding, alle nodige instructies om je te begeleiden en je bier tot een succes te maken.
• Moutextract in poedervorm, om body aan het bier te geven
• Bitterhop in pelletvorm, om het bier bitterheid en smaak te geven
• Gist, om het wort te vergisten

De smaak is fris en zeer fruitig en heeft een alcoholgehalte van ongeveer 4,5 – 6%.

Weizen is een Duits tarwebier gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Het wordt geschonken in grote glazen, waarbij de volle romige schuimkraag tot wel centimeters boven het glas uitstijgt. De smaak is zacht, romig en zoet met maar weinig bitterheid. Aroma’s van kruiden, kruidnagel en banaan zijn veelvoorkomend. De gist onderin de fles wordt los gewalst van de bodem en meegeschonken in het glas. Het bier wordt daardoor troebel en krijgt een vollere smaak. Weizen is gebrouwen met tenminste de helft tarwemout. Anders dan bij Witbier worden aan Weizen geen kruiden toegevoegd.